水产养殖学博士，副研究员，硕士生导师。2020年12月入职宁波大学，澳大利亚国立大学约翰·科廷医学研究院国家公派访问学者（2024.12-2025.12）。研究方向聚焦水产病害防控，主要从事水产无脊椎动物肠道微生物与免疫调控；病原菌致病机理与检测；水产益生菌挖掘及应用。主持国家自然科学基金、浙江省自然科学基金等科研项目6项；以第一/通讯作者发表SCI论文12篇。
2023年度校级优秀班主任
水产动物肠道微生物与免疫，水产病原-宿主互作
1. 国家自然科学基金/青年科学基金：仿刺参肠道微生物代谢物花生四烯酸介导炎症发生的分子机制（42106122），2022.1-2024.12，主持，结题；
2. 浙江省自然科学基金探索项目：NSUN6与RsmF介导的m5C修饰在灿烂弧菌诱导刺参肠炎中的机制研究 （LMS26C190002 ），2026.1-2027.12，主持，在研；
3. 浙江省基础公益研究专项/分析测试项目：基于IMS-SPR的水产常见病原弧菌检测技术研究（LGC22C190002），2022.1-2024.12，主持，结题；
4. 宁波大学高级别科技项目培育（IV类）：乙酸调控上皮间充质转换促进刺参肠炎修复的分子机制（GJPY2025038 ），2025.1-2026.12，主持，在研；
5. 国家自然科学基金/联合基金：蛋白聚集体介导灿烂弧菌持留菌形成机制研究（U24A20462 ），2025.1-2028.12，参与（2/5），在研；
6.教育部产学合作协同育人项目/师资培训项目：VR技术在水产病原学中的应用探索（202102432019），2021.7-2022.6，主持，结题。
[1] Zhang Z, Song M, Lv Z, Guo M, Li C*. Gut Microbiota Mediates Skin Ulceration Syndrome Outbreak by Readjusting Lipid Metabolism in Apostichopus japonicus. International Journal of Molecular Sciences. 2022; 23(21):13583.
[2] Zhang Z, Tang S, Wang Z, Han J, Zhou J, Lu C, Liu B, Sun X, Yu R, Wang R*, Su X*. Protective effect of marine animal hydrolysis-peptides on adjuvant-induced arthritis in mice by gut microbiota and short-chain fatty acids. Food Science and Human Wellness. 2025; 14(1):361-370.
[3] Zhang Z, Ye W, Han G, Li C*, Lv Z*. AjTGFβ alleviates V. splendidus-induced inflammation through SMADs pathway in Apostichopus japonicus. Fish Shellfish Immunol. 2023; 134:108593.
[4] Liu Y, Wang Z, Wang Z, Zhou J, Han J, Lu C, Liu B, Yu R, Sun X, Zhang Z*, Wang R*, Su X*. Rapid and simultaneous multiepitope antigen-based detection of Enterococcus by microscale thermophoresis and immunomagnetic separation. Frontiers in microbiology, 2024; 15:1341451.
[5] Wang Z, Zhang W, Wang Z, Zhang Z, Liu Y, Liu S, Wu Q, Saiding E, Han J, Zhou J, Xu J, Yi X, Zhang Z*, Wang R*, Su X*. Analysis of antimicrobial biological activity of a marine strain of Bacillus velezensis. Archives of Microbiology, 2024; 206(3):131.
[6] Zhang Z, Lv Z, Zhang W, Guo M, Li C*. A novel β-catenin from Apostichopus japonicus mediates Vibrio splendidus-induced inflammatory-like response. International Journal of Biological Macromolecules. 2020;156:730-739.
一种大黄鱼增殖放流的分子标志物及其基于液相-串联质谱技术的筛选方法（ZL202110355121.8）（3/4）
《水产动物遗传学》、《水产动物遗传学实验》、《生命科学导论》
招生专业：水产养殖、生物技术、渔业资源
担任海洋学院2021级水产博士班班主任
第十五批博士教授进企业；宁波市科技特派团队骨干成员
