报告题目：Enhancing value of edible fats and oils
报告人：Ling-Zhi Cheong 高级研究员
工作单位：新加坡丰益国际 丰益全球（上海）生物技术中心
日期：2015年5月18日（周一）下午2：00；
地点：包玉书科学楼12#海洋学院一楼报告厅
报告人简介：
张绫芷（Ling-Zhi Cheong），1982年出生于马来西亚；2008年毕业于马来西亚博特拉大学酶与食品生物技术专业，获工学博士学位。丹麦Aarhus University博士后，曾担任丹麦Aarhus University助理教授，主要从事粮油、油脂功能及酶与生物技术等方面的研究与教学工作。已发表SCI收录与专著30多篇（部）。
目前任职于新加坡丰益国际 丰益全球（上海）生物技术中心任高级研究员，长期担任国际学术期刊：Food Chemistry, Journal of Food Science, Journal of American Oil Chemist’ Society, Journal of Agricultural and Food Chemistry等审稿专家，为美国油科学家协会会员，欧盟磷脂协会会员。
